
recette
Ingrédients (pour 2 personnes)
- 200 ml de lait de coco.
- 50 ml de lait d’amande.
- 3 c. à soupe de graines de chia.
- 1 c. à soupe de sirop d’agave.
- 200 g de framboises surgelées ou fraîches.
- 1 c. à soupe de noix de coco râpée.
Préparation :
Mixer la moitié des framboises avec le lait de coco et le lait d’amande dans un blender.
Ajouter dans le blender les graines de chia et le sirop d’agave et mélanger.
Verser le tout dans deux grands verres.
Laisser poser au frigo toute la nuit.
Parsemer le pudding de framboises et de noix de coco râpée le lendemain.
A déguster frais.